Categoria: Secondi
Straccetti di pollo al rosmarino con zucchine e carote spadellate
Straccetti di pollo al rosmarino con zucchine e carote spadellate Ingredienti (per 2 persone) Petto di pollo: 400g (tagliato a straccetti o bocconcini) Zucchine: 2 [altro…]
Ciaula Street Food 2026: il lungomare di Gliaca di Piraino diventa la capitale del gusto siciliano
Ciaula Street Food 2026: il lungomare di Gliaca di Piraino Il lungomare di Gliaca di Piraino si trasforma in una grande tavola aperta sul Mediterraneo. [altro…]
Straccetti di Pollo in Crosta di Patate al Rosmarino
Ingredienti Preparazione Cottura Il consiglio Per essere sicuro che le patate non si brucino prima che il pollo sia cotto, l’ideale è tagliarle con una [altro…]
Pollo al forno con patate
Ricetta Pollo al forno con patate | Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà Ingredienti (per due persone): 2 cosce di Pollo (magari disossate) Olio extravergine [altro…]
Torna a San Piero Patti lo “Schiticchio di Primavera”: nel cuore dei Nebrodi trionfa il “gusto del selvatico”
Torna a San Piero Patti lo “Schiticchio di Primavera”: nel cuore dei Nebrodi trionfa il “gusto del selvatico” Dopo lo straordinario successo delle passate edizioni, [altro…]
Stufato Mediterraneo di Verdure
Stufato Mediterraneo di Verdure | Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà Questa ricetta esalta la dolcezza dei piselli e la consistenza delle patate, legando il [altro…]
Sapori di Sicilia: Pranzo Rustico tra Frittata di Asparagi e Salsiccia dei Nebrodi
Frittata di Asparagi e Salsiccia dei Nebrodi | Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà Dalla foto si nota una bellissima tavola imbandita con piatti tipici [altro…]
Straccetti di Manzo alle Verdure “Gourmet Rustico”
Ricetta Straccetti di Manzo alle Verdure | Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà L’Arte del Tempo: Lo Spezzatino “Ondulato” tra Tradizione e Colore In cucina, [altro…]
Eccellenze dei Nebrodi: a Santa Domenica Vittoria la 3ª Festa delle Sparacogne
Festa delle Sparacogne | Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà C’è un filo sottile e profumatissimo che lega i boschi di Santa Domenica Vittoria alle [altro…]
Il Suino Nero dei Nebrodi torna protagonista a Longi: appuntamento con la XXVII Sagra
Il Suino Nero dei Nebrodi torna protagonista a Longi: appuntamento con la XXVII Sagra Nel cuore dei Monti Nebrodi, dove le tradizioni culinarie si intrecciano [altro…]
