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Pennette alla messinese
Le Pennette Messinesi sono un piatto tipico della cucina siciliana, ricco di sapori e colori. La ricetta tradizionale prevede l'uso di pomodoro, melanzane, cipolla, olive e acciughe, ma può essere personalizzata in base ai gusti. Ecco una versione semplice e veloce da preparare: Ingredienti: 250 g di pennette rigate 1 [more ...]
Il prossimo 2 gennaio Mirto ospita il convegno sul Suino Nero dei Nebrodi
Mirto ospita il convegno sul Suino Nero dei Nebrodi Il 2 gennaio, Mirto ospiterà un importante convegno sul Suino Nero dei Nebrodi, un prodotto alimentare d’eccellenza che rappresenta la tradizione del territorio. L'evento, patrocinato dall'assessorato regionale delle attività produttive e promosso dal sindaco Maurizio Zingales, offrirà un'opportunità di incontro tra [more ...]
Spaghetti alla messinese
Spaghetti alla messinese Gli spaghetti alla messinese sono un piatto tipico della cucina siciliana, che porta il nome della città di Messina. Si tratta di una pasta semplice ma ricca di sapore, caratterizzata da un sugo a base di pomodoro, melanzane, acciughe e aromi tipici della tradizione siciliana.Ecco come preparare [more ...]
Galati Mamertino ospiterà il 30 novembre e il 1 dicembre il “Scjalati Autumn Fest”
Galati Mamertino ospiterà il 30 novembre e il 1 dicembre il "Scjalati Autumn Fest" Un evento che celebra i prodotti tipici e la tradizione gastronomica del territorio. Gli stand offriranno prodotti autunnali del Parco dei Nebrodi e i visitatori potranno gustare specialità locali come castagne, funghi, nocciole e suino nero [more ...]
Pennette alla messinese
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Spaghetti alla messinese
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Il pasticcere messinese Lillo Freni conquista il premio speciale del Gambero Rosso per la “valorizzazione delle produzioni territoriali”.
Il pasticcere messinese Lillo Freni conquista il premio speciale del Gambero Rosso per la “valorizzazione delle produzioni territoriali”. È stata presentata oggi la Guida Pasticceri e Pasticcerie 2025 di Gambero Rosso. Grande riconoscimento per il maestro della tradizione dolciaria messinese, figlio d’arte e ambasciatore del gusto Lillo Freni che conquista 2 torte e un premio speciale....
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Acciughe marinate
ingredienti per 4 persone: © Tempo di preparazione: 1 ora 500 g di acciughe fresche, olio extravergine d’oliva, 2 spicchi d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, [altro…]
Il 𝟽 𝑒𝑑 𝟾 𝑑𝑖𝑐𝑒𝑚𝑏𝑟𝑒, il 𝒕𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒐 sarà il protagonista assoluto del 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒂𝒍 𝟐𝟎𝟐𝟒
Il 𝟽 𝑒𝑑 𝟾 𝑑𝑖𝑐𝑒𝑚𝑏𝑟𝑒, il 𝒕𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒐 sarà il protagonista assoluto del 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒂𝒍 𝟐𝟎𝟐𝟒 𝑆𝑎𝑛𝑡𝑎 𝐷𝑜𝑚𝑒𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑉𝑖𝑡𝑡𝑜𝑟𝑖𝑎, città del tartufo In una location, sapientemente illuminata [altro…]
La XV edizione del Palio di San Martino e la Corsa delle Botti (9 e 10 novembre) a Castell’Umberto
La XV edizione del Palio di San Martino e la Corsa delle Botti (9 e 10 novembre) a Castell’Umberto La XV edizione del Palio di [altro…]
XV Edizione Palio di San Martino – Corsa delle Botti – 09 – 10 Novembre a Castell’Umberto
📌 Sabato 09- Ore 18:00 Apertura Stand – Show Cooking con lo chef Marco Lo Presti Costantino.- Ore 21:00 Spettacolo Cabaret con Massimo Spata.- [altro…]
Floresta – Tutto pronto per la prima domenica di “Ottobrando”
Floresta – Tutto pronto per la prima domenica di “Ottobrando” Ottobrando è un festival che si tiene ogni anno a Floresta, in Sicilia, per celebrare [altro…]
