Tag: palermo
Pasta con i tenerumi
La minestra estiva palermitana per eccellenza che sfida il caldo grazie alla straordinaria freschezza delle foglie e dei germogli della zucchina lunga siciliana (la zucchina [altro…]
Palermo – Il “Cannolo Festival” al “Caffè del Corso” dei fratelli Biscari
Prodotto con ricotta a km. zero e scorza artigianale Il cannolo tutto a km. zero del “Caffè del Corso” dei fratelli Biscari di Santa Cristina [altro…]
La Rinomata Disputa tra Catania e Palermo: Arancino o Arancina?
La Sicilia, un’isola nota per la sua ricca storia, cultura vivace e cucina squisita, ospita una curiosa contesa culinaria che divide la regione: si chiama [altro…]
