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Insalata Ricca e Fresca (La Classica)
Un piatto unico leggero, nutriente e perfetto sia tiepido che freddo. Ingredienti: Patate bollite Finocchi Uova sode Limone (succo e scorza grattugiata) Olio extravergine d'oliva Sale (e pepe a piacere) Preparazione: Patate e Uova: Taglia le patate bollite a tocchetti o a fette spesse. Sguscia le uova sode e tagliale [more ...]
Castell’Umberto in festa: la 17ª edizione del Palio di San Martino celebra i sapori e i profumi dei Nebrodi!
Castell’Umberto in festa: la 17ª edizione del Palio di San Martino celebra i sapori e i profumi dei Nebrodi! Il 14 e 15 novembre 2026, Castell’Umberto si trasforma nella capitale del gusto e delle tradizioni nebrodee. Con l’arrivo dell’autunno, il borgo si prepara a spillar botti e ad accogliere visitatori [more ...]
Farfalle con Bresaola e Parmigiano
Ingredienti (per 2 persone) Farfalle: 180 g Bresaola: 80 g (o capocollo/salame stagionato tagliato a listarelle) Parmigiano Reggiano: 40 g (in scaglie o grattugiato finemente) Olio extravergine d'oliva: 2 cucchiai Burro: 10 g (facoltativo, per mantecare) Pepe nero: q.b. Sale: q.b. Preparazione Cuocere la pasta: Portate ad ebollizione una pentola di acqua salata e cuocete le farfalle al [more ...]
“Pesce Povero”: a Gliaca di Piraino una serata dedicata al mare, alla tradizione e al gusto
“Pesce Povero”: a Gliaca di Piraino una serata dedicata al mare, alla tradizione e al gusto Sabato 26 settembre 2026, a partire dalle ore 20:00, Piazza Quasimodo a Gliaca di Piraino ospiterà “Pesce Povero – Tradizione e Gusto nel cuore di Gliaca di Piraino”, un’iniziativa dedicata alla valorizzazione del prodotto [more ...]
Insalata Ricca e Fresca (La Classica)
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Sant’Angelo di Brolo festeggia la granita: al via la 4ª edizione di “A Rattata”
Giovedì 20 agosto 2026, Piazza Vittorio Emanuele a Sant’Angelo di Brolo farà da cornice alla quarta edizione di "A Rattata", l'evento dedicato alla celebrazione della vera granita artigianale e alla sua ricca tradizione. Organizzata dall'Assessorato allo Sport, Turismo e Spettacolo del Comune di Sant'Angelo di Brolo, la manifestazione offrirà un ricco...
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LE CRESPELLE DI SAN GIUSEPPE
Si avvicina la festa del papa’ e contemporaneamente la festa onomastica di San Giuseppe. E’ il momento di realizzare un dolce tipico del periodo, le crespelle di San [altro…]
Il messinese Francesco Arena per il terzo anno è Ambasciatore del gusto Doc Italy per Messina
COMUNICATO STAMPA Il messinese Francesco Arena per il terzo anno è Ambasciatore del gusto Doc Italy per Messina Oggi si è svolta a Roma la [altro…]
Le ciambelle di San Biagio
Dolci, profumate e soffici sono le ciambelle di San Biagio aromatizzate all’anice o semi di finocchio. Per preparare le ciambelle di San Biagio saranno necessari questi ingredienti. [altro…]
Milazzo – Sikè tra le migliori gelaterie d’Italia, per la seconda volta conquista i tre coni del Gambero Rosso
Importante riconferma per il team di Sikè gelato, che anche quest’anno entra a pieno titolo nell’Olimpo delle gelaterie italiane, ottenendo per la seconda volta consecutiva [altro…]
Chiacchiere di Carnevale
Ingredienti Farina 00 200 gr Uovo a temperatura ambiente 1 Tuorlo 1 Burro morbido 25 gr Zucchero semolato 20 gr Liquore 20 gr Sale Olio [altro…]
Finocchi gratinati al forno
Ingredienti Preparazione Per realizzare i finocchi gratinati dovete prima di tutto pulire i finocchi, tagliarli a pezzetti e farli cuocere in una pentola piena di acqua [altro…]
Floresta – Il 5 e 6 gennaio la Sagra delle Frittule.
Il 5 gennaio start alle ore 18:30 con tanta musica e tanto cibo ad attendervi. Si inizia alle 18:30 con la Global sound Animation per [altro…]
Insalata di fagioli e cipolla
Tempo di preparazione: 10 minuti Ingredienti per 4 persone 400 g. di fagioli lessati 1 cipolla rossa 2 cucchiai d’aceto 6 cucchiai d’olio extravergine di [altro…]
Sinagra – Stasera la Sagra del Piturro, domani la Festa degli Agrumi
Questa sera in Piazza San Teodoro appuntamento con la sagra del Piturro, piatto sinagrese tipico a base di patate, peperoni, salsiccia, uova e broccoli. Grazie al [altro…]
San Piero Patti” Stasera 28 dicembre, “Scrippellando sotto l’albero”
San Piero Patti” il 28 dicembre Scrippellando sotto l’albero” Oggi pomeriggio non potete mancare in piazza Gorgone del centro nebroideo per riscoprire il piacere di [altro…]
