Vini DOC Etna e Mamertino | Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà
Tra i boschi silenziosi dei Monti Nebrodi e le terre laviche dell’Etna si snoda la storia di Tenute Drago, un progetto vitivinicolo che nasce non come semplice impresa, ma come un profondo atto di ritorno alle radici e alla memoria familiare.
L’azienda è il frutto della visione di due fratelli, Calogero e Pino Drago, cresciuti in provincia di Messina imparando dal padre il linguaggio della terra e i segreti della vigna.

Mentre Calogero ha maturato la sua esperienza nel mondo del vino stappando etichette prestigiose prima di sentire il bisogno di creare la propria storia, Pino è rimasto affascinato dalla forza primordiale del vulcano. Insieme, coltivano vini che non parlano solo al palato, ma mirano a toccare il cuore attraverso la sincerità e la coerenza.
Il progetto di Tenute Drago si sviluppa in un dialogo costante tra due paesaggi siciliani iconici e contrastanti:
- I Monti Nebrodi (Galati Mamertino): In questo territorio boscoso e integro, a 400 metri di altitudine, la famiglia affonda le sue radici. Qui nasce il Qal’at – Riserva 2017, un Mamertino Nero d’Avola DOP biologico. Il nome rende omaggio all’antico toponimo arabo del paese d’origine e il vino si distingue per dodici mesi di affinamento in legno e profumi balsamici e speziati.
- L’Etna (Piedimonte Etneo): Sul versante nord-est, in Contrada San Marco, la famiglia coltiva vigneti su suolo lavico a 500 metri di quota. In questa terra nera e minerale, l’approccio è l’ascolto rispettoso della potenza del vulcano.
La Produzione Etnea
Dalle pendici del vulcano nascono quattro etichette Etna DOC, espressione autentica dei vitigni autoctoni:
| Vino | Tipologia / Uve | Caratteristiche |
| Fumìa | Etna Rosso (Nerello Mascalese) | Fresco e armonioso, con note di frutti di bosco e affinamento in acciaio. |
| Rossomatto | Etna Rosso (Nerello Mascalese) | Deciso e complesso, affinato in legno con sentori di more e mirtilli. |
| Luccichìa | Etna Bianco (Carricante) | Elegante e sapido, con profumi di mandorla, vaniglia e frutta matura. |
| Bramaluna | Spumante Metodo Classico | Prodotto da Nerello Mascalese, affina 36 mesi sui lieviti con note agrumate e burrose. |
Coerenza e Identità
Tenute Drago si distingue nel panorama enologico siciliano per la capacità di restare fedele alla propria identità nebrodense pur confrontandosi con la sfida della viticoltura etnea.
Ogni calice è pensato per raccontare una storia vera, fatta di gesti sinceri e legame indissolubile con una Sicilia autentica e silenziosa.
Contatti:
Tenute Drago Società Agricola S.r.l. – Piedimonte Etneo (CT), Contrada San Marco.
Sito web: tenutedrago.it

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