Il 12 luglio torna “Tupposa”: a Gliaca di Piraino la quarta edizione della festa della brioscia col tuppo

Il 12 luglio torna “Tupposa”: a Gliaca di Piraino la quarta edizione della festa della brioscia col tuppo

Torna l’appuntamento più goloso dell’estate nebroidea. Il prossimo 12 luglio Gliaca di Piraino si preparerà a ospitare la quinta edizione di “Tupposa”, la celebre festa dedicata alla brioscia col tuppo, icona intramontabile della tradizione culinaria siciliana.

L’evento, diventato ormai un punto di riferimento nel panorama delle manifestazioni enogastronomiche dell’isola, promette un’immersione totale tra i profumi e i sapori autentici della nostra terra, celebrando nella serata del 12 luglio la brioscia in tutte le sue declinazioni, dalle classiche versioni dolci fino alle più sorprendenti e apprezzate varianti salate.

Dietro il successo di una macchina organizzativa così complessa c’è una forte sinergia territoriale.

La manifestazione è organizzata nei dettagli dalla Pro Loco locale, guidata con passione dal presidente Gaspare Maggio, in collaborazione con il Comune di Piraino.

Un lavoro di squadra che mira non solo a deliziare il palato dei visitatori attesi per la data del 12 luglio, ma anche a valorizzare le eccellenze dei produttori e degli artigiani del gusto del comprensorio.

I visitatori avranno l’opportunità di percorrere un vero e proprio itinerario del gusto.

Gli stand enogastronomici proporranno accostamenti che spaziano dai grandi classici estivi – come l’immancabile accoppiata con granita artigianale o gelato – fino a ripieni salati a base di salumi d’eccellenza del territorio dei Nebrodi.

Come per le passate edizioni, grande attenzione sarà rivolta anche all’inclusività, con la conferma di spazi dedicati alle proposte gluten free per i celiaci.

L’invito è dunque a non perdere questo straordinario momento di condivisione, cultura e identità enogastronomica in programma il 12 luglio.