Autore: admin
SALVATORE CALÀ – Giornalista e scrittore di Messina / Food Blogger in Sicilia
Salvatore Calà è una figura di spicco e di comprovata esperienza nel panorama giornalistico siciliano, con una carriera che abbraccia oltre 35 anni nel campo dell’informazione [altro…]
Il Cous Cous Siciliano: Un Viaggio di Sapori attraverso la Storia e la Cultura dell’Isola
Il cous cous, un piatto noto a livello internazionale, trova una delle sue espressioni più affascinanti nella variante siciliana. Questo piatto ricco di storia e [altro…]
La Rinomata Disputa tra Catania e Palermo: Arancino o Arancina?
La Sicilia, un’isola nota per la sua ricca storia, cultura vivace e cucina squisita, ospita una curiosa contesa culinaria che divide la regione: si chiama [altro…]
